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Terrine de faisan maison aux pistaches
ou
Poêlée de crevettes aux champignons des bois
ou
Salade de magrets fumés et pignons de pin
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Filet de cabillaud, sauce au chèvre chaud
ou
Faux-filet de bœuf poêlé ou grillé
ou
Coq au vin et ses tagliatelles fraîches
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Nougat glacé
ou
Crème brûlée à la vanille, au caramel d’agrumes
ou
Profiteroles à la vanille, sauce chocolat
ou
Choix de glaces ou sorbets