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Carte
Entrées froides
Salade de magrets fumés et pignons de pin 7 €
Terrine de faisan maison aux pistaches 8 €
Poêlée de crevettes aux champignons des bois 8 €
Assiette de charcuterie de pays 9 €
Foie gras de canard mi-cuit maison 15 €
Salade de homard à l’huile de sésame 16 €
Huîtres Marennes Oléron n°2 par 6 9 €
Huîtres Marennes Oléron n°2 par 12 16 €
Entrées chaudes
Moules marinières de Normandie 12 €
Aumônière de Saint-Jacques à la fondue de poireaux 10 €
Soupe de poisson à la méditerranéenne 8 €
(Croûtons, fromage, sauce rouille)
Spécialités
Escalopine de foie gras aux pommes et Porto 17 €
Cuisses de grenouilles façon traditionnelle 11 €
Tartiflette du gourmand et sa garniture 13 €
Poissons
Filet de cabillaud, sauce au chèvre chaud 14 €
Pavé de mahi-mahi et sa fondue d’endives 16 €
Homard entier rôti 32 €
Accompagné de petites pâtes fraîches et tomates confites
Viandes
Coq au vin et ses tagliatelles fraîches 14 €
Confit de canard aux lentilles et petits lardons 14 €
Mignon de porc aux airelles 15 €
Tartare de bœuf, frites, salade 16 €
Faux-filet de bœuf poêlé ou grillé 15 €
Faux-filet de bœuf forestière 17 €
Faux-filet de bœuf à la crème de cèpes 18 €
Pavé de bison aux senteurs de pain d’épices 18 €
Fromages
Fromage blanc à la crème 4 €
Assiette de fromages (3 sortes) 5 €
Desserts
Assortiment gourmand 4 €
4 petites douceurs pour accompagner votre café
Nougat glacé 6 €
Crème brûlée à la vanille, au caramel d’agrumes 5 €
Assiette gourmande 9 €
Tulipe glacée aux fruits de saison 6 €
Croustillant à la banane flambée au rhum 8 €
Profiteroles à la vanille, sauce chocolat 6 €
Fondant deux chocolats 7 €
Crumble groseilles, rhubarbe et pommes 7 €
Choix de glaces et sorbets 5 €
Vanille, framboise, citron vert, banane, cassis, café, rhum-raisins,
Chocolat, chartreuse, myrtille
Apéritifs & Digestifs
Ricard (4 cl) 2.50 €
Kir cassis (10 cl) 3 €
Kir Royal (10 cl) 5 €
Martini rosé, blanc ou rouge (4 cl) 4 €
Campari (4 cl) 4 €
Whisky (4 cl) 5 €
Whisky baby (2 cl) 3 €
Porto rouge ou blanc (4 cl) 4 €
Coupette de Champagne (6 cl) 4 €
Coupe de Champagne (10 cl) 5 €
Suze (4 cl) 4 €
Chartreuse verte ou jaune (4 cl) 6 €
Kirsch (4 cl) 6 €
Poire William (4 cl) 6 €
Marie Brizard (4 cl) 6 €
Baileys (4 cl) 6 €
Cognac (4 cl) 6 €
Cointreau (4 cl) 6 €
Calvados (4 cl) 6 €
Quetsches (4 cl) 6 €
Armagnac (4 cl) 6 €
Boissons chaudes & froides
Café (décaféiné possible) 1.5 €
Grand café, grand déca 3 €
Thé nature ou infusion 2.50 €
Jus de fruits (orange, ananas, poire, pamplemousse, tomate, abricot) 3 €
Coca-cola 3 €
Schweppes 3 €
Bitter 3 €
Orangina 3 €
Eaux minérales
San Pellegrino 50 cl 2 €
Badoit, Evian, Vittel 50 cl 2 € / 1 L 3.50 €
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